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Coltello Santoku Victorinox Fibrox. Utilizzato principalmente per tagliare verdure, ma è indicato anche per il taglio di carne e pesce.
L'alveolatura presente sulla lama facilita il distacco della fetta appena tagliata.
La linea in FIBROX è ideale per un utilizzo professionale (macelleria, gastronomia, pescheria...) poichè manici e lame sono facilmente lavabili e sterilizzabili.
Consigliato per uso domestico, invece, a chi cerca un ottimo coltello ad un ottimo prezzo.
LAMA: 17 cm
PRODUZIONE: Svizzera
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