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Coltello da Chef Victorinox Fibrox. Coltello fondamentale in cucina in quanto può essere utilizzato per tante preparazioni.
Indicato per carne, pesce, verdure.
Consigliato per il taglio di grandi quantità in quanto la lama da 25 cm permette di tagliare e sminuzzare con facilità anche grandi quantità di cibo.
La linea in FIBROX è ideale per un utilizzo professionale (macelleria, gastronomia, pescheria...) poichè manici e lame sono facilmente lavabili e sterilizzabili.
Consigliato per uso domestico, invece, a chi cerca un ottimo coltello ad un ottimo prezzo.
LUNGHEZZA LAMA: 17 cm
LUNGHEZZA MANICO: 14 cm
MANICO: Fibrox sintetico nero
LAMA: Acciaio inox 1.4110
PESO: 187 g
PRODUZIONE: Svizzera
ASSISTENZA E GARANZIA COLTELLERIA GIANOLA IVREA