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Il WÜSTHOF Classic Asian Utility Knife è caratterizzato da un'esclusiva lama curva a filo dritto, che ne consente l'utilizzo sia come mini coltello da chef che come spelucchino.
Il coltello è progettato sia per i tagli semplici, che richiedono un peso moderato e un equilibrio preciso, sia per i lavori più difficili che richiedono un bordo affilato come un rasoio e un'agilità eccezionale.
Le dimensioni e forma sono ideali per innumerevoli attività di preparazione dei cibi, il coltello multiuso asiatico è in grado di tagliare, affettare o tagliare a cubetti una varietà di ingredienti, tra cui frutta, verdura e formaggi di piccole e medie dimensioni.
Può essere utilizzato anche per rifinire carni e pollame.
LUNGHEZZA LAMA: 12 cm
LUNGHEZZA MANICO: 9,8 cm
PESO: 72 g
PRODUZIONE: Germania
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