Wusthof Classic Nakiri 17 cm Alveolato

€119.00 (In Stock)

Il Nakiri è il coltello giapponese da verdure pie eccellenza!Estremamente versatile e adatto a compiti come tagliare, tagliare a cubetti o sminuzzare. La sua forma ricorda quella di una mannaia, ma non deve essere confusa con essa, poiché il Nakiri non è adatto a lavori grossolani (come spaccare le ossa). 

La lama, molto affilata, è pensata per tagliare verdure, erbe aromatiche e frutta finemente ed in modo veloce. L'alveolatura presente sulla lama del coltello impedisce agli ingredienti di attaccarsi.

LUNGHEZZA LAMA: 17 cm   

LUNGHEZZA MANICO: 12 cm   

LUNGHEZZA TOTALE: 29 cm   

LAMA: Acciaio inox X50CrMoV15, blocco unico    

MANICO: sintetico POM

PRODUZIONE: Germania 

Wusthof è una storica azienda di coltelleria che da oltre 200 anni produce i suoi coltelli da cucina a Solingen, in Germania.

È da sempre attenta ad ogni dettaglio quando realizza i suoi prodotti partendo dalla scelta delle migliori materie primo fino alla fase finale di vendita fornendo ai clienti il miglior prodotto possibile mantenendo sempre standard elevatissimi di qualità.

Classic è la linea tradizionale di Wusthof, aggiornata nei decenni nelle linee ma che ha sempre contraddistinto il brand tedesco.

Lo stile iconico riprende la tradizione tedesca, ed in particolare di Wusthof, dei coltelli forgiati. Robusto e di elevata qualità per chef professionisti che cercano un coltello solido e robusto, ma allo stesso tempo perfetti per gli appassionati di cucina che vogliono coltelli che durino per tutta la vita.

ASSISTENZA E GARANZIA COLTELLERIA GIANOLA IVREA

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