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GLOBAL G18 Pesce filetto 24cm
COLTELLI DA CUCINA Coltelli Pesce coltello sfilettare, coltello filetto, coltello per sfilettare il pesce, coltello da pesce
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Coltello da pesce Global G18.
Questa tipologia di coltello è indicata principalmente per sfilettare il pesce, anche di grandi dimensioni come ad esempio il Salmone.
La lama lunga, stretta e flessibile permette di eseguire un taglio netto e preciso su tutta la lunghezza della fetta.
La lama da 24cm è la dimensione ideale per sfilettare la maggior pare dei pesci.
LUNGHEZZA LAMA: 24 cm
LUNGHEZZA TOTALE: 37,5 cm
PESO: 176 g
ACCIAIO: Cromova18
PRODUZIONE: Giappone
I coltelli Global sono caratterizzati da un design moderno e dalla loro estrema leggerezza che permettere di utilizzare i coltelli a lungo senza affaticarsi eccessivamente.
I coltelli da cucina Global sono i preferiti dagli chef di tutto il Mondo per le loro caratteristiche di leggerezza, qualità dei materiali utilizzati e duratura del taglio nel tempo.
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