Il sistema di macina PRECISION, ideato da Cole & Mason nel 2011, è un meccanismo innovativo è davvero il nome più appropriato per uno strumento che garantisce un livello di controllo senza rivali nella fase delicata di insaporimento di un piatto.
La tecnologia Precision prevede una macina per il sale in ceramica molata al diamante e una per il pepe in acciaio al carbonio temprato.
Entrambe garantiscono un eccellente volume di produzione di sale e pepe e un’esaltazione del loro aroma naturale.
Il meccanismo a molla permette una macina precisa dalla grana extra fine alla grana più grossa per rispondere alle diverse esigenze.
Il brevetto è garantito a vita e ha vinto numerosi premi per le sue performance superbe.
Il segreto del macina-pepe?
Anziché schiacciare i grani di pepe, li priva del rivestimento esterno, strato dopo strato, e così mentre li macina ne sprigiona i diversi aromi.
La regolazione manuale del livello di macinatura avviene attraverso il pomello superiore: basta ruotarlo leggermente a destra o a sinistra per portare la grana al livello desiderato.
LA DIFFERENZA È SORPRENDENTE!
DIMENSIONE: Altezza: 20 cm Base: 5 cm
MATERIALE:
- MACINA SALE: Legno di Faggio e macina in ceramica
- MACINA PEPE: Legno di Faggio e macina in acciaio al carbonio
PRODOTTO CON ASSISTENZA E GARANZIA COLTELLERIA GIANOLA.
Scheda tecnica
- colore
- Macina Pepe
Macina Sale