SANTOKU ALVEOLATO WUSTHOF EPICURE

Equilibrio, efficienza, affidabilità - i coltelli Epicure coniugano le virtù di due grandi filosofie. Essi, infatti, combinano l’efficienza e la leggerezza dei coltelli giapponesi con la qualità e la sicurezza dei prodotti tedeschi. Il collarino di ultima generazione garantisce un equilibrio ottimale e permette di lavorare senza fare fatica. La forma più ampia della lama favorisce l’esecuzione delle corrette operazioni di taglio e consente di lavorare in modo più efficiente. I gusci del manico sono realizzati in fibre naturali e resina - risultano piacevolmente caldi come il legno e robusti come la plastica. La nuova forma del collarino e le lame più ampie consentono di lavorare in modo efficiente, sicuro e senza sforzare la mano. Lama forgiata utilizzando una barra di acciaio altamente legato X50CrMoV15 e temprata a 58° Rockwell, garantisce una lunga durata del filo e una buona proprietà di riaffilatura. Massimo risultato di taglio grazie all’affilatura di precisione a laser “PEtec” . Qualità - Made in GERMANY/Solingen. NON LAVABILE IN LAVASTOVIGIE. LUNGHEZZA LAMA: 17 cm LUNGHEZZA MANICO: 12,5 cm LUNGHEZZA TOTALE: 30 cm PESO: 206 g LAMA: Acciaio inox X50CrMoV15, 58 HRC MANICO: Misto Legno e Resina PRODUZIONE: Germania PRODOTTO CON GARANZIA ED ASSISTENZA COLTELLERIA GIANOLA. https://youtu.be/ceFyvF0iNw8