• PANE GLOBAL G-09 22cm
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Pane Global G9 22cm

G-09
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Coltello da pane Global 22cm.

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I coltelli Global sono unici al Mondo per la particolarità delle loro caratteristiche: 

Leggerezza

Tenuta di filo

Tagliente a rasoio.

Le lame sono costruite in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a HRC 56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore e resistenza alla ruggine.

Ogni lama dei coltelli Global è appesantita con attenzione per perfezionare l'equilibrio tra manico e lama quando si impugna il coltello.

La saldatura perfetta, senza scalini, dona un comfort perfetto e permette di mantenere sempre un'igiene perfetta.

Questa tipologia di costruzione permette di ridurre di circa il 30% il peso totale del coltello rispetto alla concorrenza permettendo di essere utilizzato per lungo tempo senza affaticarsi.

Oggi i coltelli Global sono apprezzatissimi tra chef professionisti in tutto il Mondo proprio per queste sue caratteristiche.

Coltello per pane Global G9 adatto anche a tagliare torte e dolci. La seghettura della lama è realizzata per affettare con facilità pane e torte, inoltre la qualità dell'acciaio con cui è realizzata la lama permette la tenuta del filo per diverso tempo

LUNGHEZZA LAMA: 22 cm 

LUNGHEZZA MANICO: 12 cm 

LUNGHEZZA TOTALE: 34 cm 

PESO: 160 g 

LAMA: Acciaio inox CROMOVA 18 

MANICO: Acciaio inox 

PRODUZIONE: Giappone 

PRODOTTO CON GARANZIA ED ASSISTENZA COLTELLERIA GIANOLA. 

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Pane Global G9 22cm

Coltello da pane Global 22cm.

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