Versione BAKING dedicata agli amanti della cucina ... in particolare dolci!
Scatola speciale Baking per la realizzazione di dolci.
Tra i più potenti della grande famiglia Bamix, rappresenta un concentrato di potenza racchiuso in un design moderno che da luogo ad un insostituibile alleato in cucina.
Tra i più potenti della grande famiglia Bamix, rappresenta un concentrato di potenza racchiuso in un design moderno che da luogo ad un insostituibile alleato in cucina, grazie alle sua invidiabili caratteristiche tecniche.
Utilizzato dai cuochi di tutto il mondo Bamix è in grado di preparare, in poco tempo, qualsiasi ricetta. E’ ultra silenzioso, non vibra e non schizza grazie all’alta tecnologia svizzera.
Sbatte, setaccia, frusta, amalgama, gonfia, sminuzza, mescola tutti i cibi anche quelli congelati e il ghiaccio; emulsiona le salse, prepara gli omogeneizzati, i frullati e i frappé; monta le uova e la schiuma per il cappuccino. Grattugia, taglia e trita grazie al Processor.
DOTAZIONE:
- Lama multiuso
- Frusta
- Mixer
- Lama per carne e verdura
- SliceSy
- Processor
- Powder disc
- Supporto da banco grande
- Bicchiere 400 ml
- Bicchiere 600 ml
- Caraffa da 1000 ml
- Ricettario
VELOCITÀ
La velocità 2 si utilizza per i cibi solidi e in grande quantità. La velocità 1 si utilizzaper piccole quantità, ad esempio se il liquido non supera completamente la cupola di protezione a 4 denti, e con composti spumosi come la panna montata.
FRULLARE
Quando si frulla con Bamix® bisogna far roteare lentamente il polso, alzandolo lievemente e farlo ricadere sul composto. Non serve schiacciare o battere. La grana della macinatura dipende dal tempo di utilizzo.
MONTARE
Appoggiare il Bamix® sul fondo del bicchiere e, tenendolo leggermente inclinato, alzarlo lungo la parete del contenitore. Quando il composto non aumenterà più di volume, riposizionarlo sul fondo e ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
MIXARE
Immergere il Bamix® lievemente inclinato nel composto da mixare, accenderlo e ruotare molto lentamente. La lama farà il suo lavoro, per questo non serve forza. Spegnere il Bamix® prima di estrarlo dal cibo per evitare schizzi.
POTENZA MOTORE: 200 W Motore AC DOPPIO ISOLAMENTO
LUNGHEZZA ASTA: 14 cm
GARANZIA A VITA SUL MOTORE
GARANZIA 10 ANNI SU ALTRE COMPONENTI
PRODOTTO CON GARANZIA ED ASSISTENZA POSTVENDITA COLTELLERIA GIANOLA
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